水是生命体极为重要的营养物质，常温下呈液体态，化学分子式是H2O，相关知识过于丰富，这里就不赘述。人们由西方物理学在错误的物质观、宇宙观、时空观基础建立的，导致对水分子的结构也停留在错误的认知上，从而水分子在生命活动中的主要作用很不完整。
以太旋涡理论里，由于氧原子以太旋涡与氢原子以太旋涡原子量分别是1与8，两者相差八倍。两种以太旋涡的的核空间体积相差之悬殊，犹如木星与地球的区别，空间以太旋涡的振动力场、流场大小更是完全不对等，让两者耦合方式结合在一起的水分子的结构，是以一个氧原子以太旋涡为主体的次生以太旋涡结构，而非当下化学界的水分子模型中氢氧电子云空间体积相对接近的形态。两个氢原子以太旋涡在氧原子以太旋涡的涡流约束下的轨道上作飘移运动，即两个氢原子以太旋涡绕氧原子核作公转运动，其中两个氢原子一个在近氧原子核轨道，一个在远氧原子核轨道。
作者注：当下的氢原子半径被“测定”为是0.037纳米，氧原子半径被“测定”为是0.074纳米，好象两者只相差一倍大小，这其实是错误数据，只能参考。在于这种原子半径测定，其实是原子以太旋涡的力场与仪器作用的平衡边界大小，而非原子本身大小对应的半径。由以太旋涡的振动力场向无穷远处扩散可知，其相应的以太流场也是可以存在于无穷远，于是一个原子以太旋涡的半径本身可以是无穷大。
应绕氧原子核周期不同，两氢原子以太旋涡会在氧原子以太旋涡空间形成连珠现象，即两氢原子核与氧原子核在同一条直线上，如此连珠状态强化了氧原子以太旋涡的偏向性，让氧原子以太旋涡的振动力场与流动力场强度提高，可以对其它分子耦合结构起到破坏作用，宏观上表达为水解与溶解。
远氧原子核轨道的氢原子以太旋涡相对近氧原子核轨道的氢原子以太旋涡，更容易受外界振动力场与流场的作用而脱离氧原子以太旋涡的涡流轨道，成为游离态氢原子以太旋涡，即氢离子H+。同时，近氧原子核轨道的氢原子以太旋涡与氧原子以太旋涡构成氢氧根离子OH-。这是水分子的以太旋涡理论下的分解原理。两种离子分别被其它大分子大原子以太旋涡的流场吸引并耦合，成为其远核外大电子，及羟基，是酸与碱、碱基的物质结构基础。
水在化学反应中更多是的充当大多数分子的溶剂与反应场所，是一般化学常识，这也是宏观层面的粗浅认识。由于水是作为溶剂功能存在，在整个化学反应过程中，其分子以太旋涡的数量也最大，因此在以太层面，由于水分子的振动，即氧原子以太旋涡轨道上的氢原子以太旋涡连珠现象，对氧原子以太旋涡的偏向周期性发生并向外传递振动作用，会让整个溶液空间的以太，处于与水分子以太旋涡应连珠现象对应波动的氲氤状态，即水体空间的以太处于与水分子振动相对应的特定频谱的波动状态。这个水体氲氤状态，是氧原子以太旋涡热运动、氢原子以太旋涡热运动、两氢原子以太旋涡连珠对氧原子以太旋涡偏向，这三种振动形态的叠加形态。生命体正常活动中，其空间整体的水体氲氤状态，又称为基态。
在宏观上，水温是一个可计量的水分子热运动观察现象，是水溶液的氲氤状态在红外线波段均衡振动的体现。而氲氤状态在远红外线、可见光、紫外线、远紫外线及至更高频率下的波动的体现则不是温度计可以度量的，却是客观存在但又没有让人类认识的。
这个水分子以太旋涡振动导致的水体空间以太氲氤状态，会应季节、地域、海拔、气温、气压、大分子原子以太旋涡振动，等等外界因素产生强弱与频率的变化，并对其它分子的分解与化合过程起到重要影响作用，在生命活动中有着很关键的地位。
